烟火藏山野 小院溢醇香 冬篱菊院的治愈寻味

2026/10/9 16:21:48    来源：焦作晚报

总是一副爽朗笑容的刘冬琴。记者 陈东明 摄

　　厌倦了城市快餐的流水线味道，总想奔赴山野，寻一口自带温度的家常烟火。修武县大南坡村层峦叠翠、古村静谧，避开人潮拥挤的网红景点，藏在这片山野间的冬篱菊院，凭最地道的怀川农家味，悄悄治愈了无数游人的旅途。没有营销造势，没有精致滤镜，这方隐于深山的小院，用一饭一蔬的真诚，成为“十一”期间秋日太行最动人的烟火坐标。

　　初见冬篱菊院，瞬间读懂“采菊东篱下，悠然见南山”的田园意境。褪去网红小店的繁复装修，这里只有质朴的老屋、整洁的庭院，草木错落有致，清风穿庭而过，自带远离尘嚣的恬淡氛围。很难想象，这处雅致静谧的山野小院，短短一个月便火速出圈，靠的不是噱头，而是实打实的家常味道和热忱初心。

　　小院的主人刘冬琴，是一位温柔爽朗的“邻家大嫂”，骨子里带着太行人家独有的纯朴热忱。这个“十一”假期，是小院开业后的首个旺季，也是她最忙碌的日子。从清晨到日暮，她守着一方灶台，备菜、烧饭、待客，脚步不停却始终笑意盈盈，把对生活的热爱都融进了每一份饭菜里。

　　好味道，从来源于极致的用心。为了守住最纯粹的山野本味，刘冬琴始终坚守初心，每日天未破晓便驱车赶往菜市场，精挑细选新鲜果蔬、优质鲜肉，拒绝预制食材、拒绝工业调味。从食材采购、庭院清扫到生火起灶，事事亲力亲为，只为让远道而来的食客吃到一口原汁原味的农家风味。正是这日复一日的勤恳，让小院的饭菜多了一分烟火暖意，少了一分商业浮躁。

　　小院的菜品皆是地道怀川家常菜，朴实无华却直击人心，每一口都是刻在记忆里的乡愁味道。咸米饭是店内招牌，米粒软糯油润、香气醇厚，简单的食材碰撞出最治愈的风味，一口下去满满烟火气。农家大烩菜荤素搭配、汤汁浓郁，各类食材吸饱汤底精华，软烂入味、鲜香不腻，妥妥的乡土地道口感。除此之外，烟火十足的烩菜、料足味正的各式盖浇饭，没有精致摆盘，没有花哨调味，只用最朴素的烹饪手法，还原农家饭菜的本真风味，治愈旅途疲惫。

　　深耕本土风物的刘冬琴，更是一位手艺人。闲暇时，她喜欢钻研古法手艺，精心炮制九蒸九晒的熟地黄，手工酿制酸甜醇厚的柿子醋，工序烦琐、耐心十足，亲手解锁山野风物的多样美味，还常常无偿分享给邻里亲友，用匠心与善意温暖身边人。

　　据悉，冬篱菊院的诞生本是一场田园私语。生活安稳的刘冬琴，初心只是打造一方小院，闲时煮茶会友、静坐赏景，独享山野闲情。9月初，小院悄然开业，无仪式、无宣传，不图牟利，只求安放田园诗意。可清幽的环境、暖心的家常味道，深深打动了往来游客，不少研学团队、过路游人纷纷驻足寻求就餐。

　　从最初随性售卖凉皮、烩菜解馋，到如今菜品丰富、宾客盈门，小院在口碑相传中悄然“出圈”。原本静谧的茶社，意外变成烟火氤氲的农家小馆，意料之外的热闹，打破了原本的闲逸期许，却让这方小院有了全新的意义。

　　不止于烟火美味，小院更藏着乡土温情与担当。中秋佳节，刘冬琴主动为村内高龄老人免费制作暖心咸米饭，用一餐热饭传递温情，让山野烟火多了一分温暖底色。心怀乡土的她，更在默默深耕乡村发展，计划依托大南坡的柿子、山楂、红薯等原生态风物，打造农耕研学体验项目，盘活乡村闲置资源，让更多人走进古村、感受乡土文化。

　　太行秋意浓，南坡烟火暖。一方小小小院，藏着山野最纯粹的风味，藏着普通人最滚烫的热爱。没有都市餐厅的精致奢华，却有最动人的人间烟火；没有流水线的标准化味道，却有直击人心的真诚暖意。

　　来大南坡赴一场秋日之约，走进冬篱菊院，品一口地道农家味，在袅袅炊烟与悠悠饭香中，解锁山野深处最治愈的人间真味。

（记者 陈东明）

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