非遗饮食技艺展示活动在石河子举办 四方风味汇聚风物宴

2026/8/4 11:09:19    来源：新华社

　　2026 “新疆是个好地方” 非遗援疆主题展示活动开展非遗风物宴板块展示。镇江锅盖面、鄂州鱼圆、云南乳扇、新疆抓饭等各地传统美食集中亮相，各地饮食传承人现场展示传统烹饪手法。活动依托美食搭建文化交流桥梁，让群众近距离感受不同地域饮食民俗。主办方表示，将持续挖掘饮食类非遗资源，推动传统美食技艺传承创新，助力非遗文化贴近大众生活。

（记者 苟立锋）
新华社乌鲁木齐 8 月 4 日电

相关信息： 夏日夜市消费火热 特色小吃激活城市烟火气 非遗美食山丹炒拨拉美食节吸引八方食客 金华酥饼拓宽产销渠道 传统小吃走向全国市场 夏日夜市消费升温 各地特色小吃点亮暑期烟火气 一碗冰凉风味 带来夏日清凉 暑期美食消费升温 各地特色风味成打卡热点 青海家宴上新“国际版” 高原风味碰撞异域美食 肉制品行业自律公约发布 保障舌尖上的安全 旱塬美味香飘京城 宁夏同心农特产品走进新华社美食周

	焦作网免责声明：
① 本网所有稿件，未经许可不得转载。 ② 转载稿件不代表本网观点，如有异议请联系我们即可处理。 ③ 刊发、转载的稿件，作者可联系本网申领稿酬。