河南省第二届药膳技能大赛在焦作举行

2026/9/18 20:49:18    来源：本站原创

　　9月16日至18日，以“豫见怀药文化，膳养健康未来”为主题的2026年河南省第二届药膳技能大赛在焦作举行。来自全省的70支代表队齐聚焦作、同台竞技，集中展示河南药膳技能人才风采和中医药文化传承创新成果。活动期间，第二届中原怀川道地药材（药食同源产品）推广交流活动、焦作市第三届中医药文化周同步开展。
　　此次大赛坚持以赛促学、以赛促练、以赛促产，着力搭建药膳技艺交流与道地药材推广平台，推动中医药文化与餐饮、文旅、健康产业深度融合，为健康河南建设注入新动能。大赛落地“四大怀药”原产地焦作，旨在以赛为媒，深耕中医药文化根基，延伸药膳产业链条，持续擦亮焦作怀药金字招牌。

（记者 刘 婧 韩 笑 陈天昊 石媛媛 毋千举）

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