我市开展高考前食品安全抽检

2023-5-30 10:02:53    来源：焦作晚报

　　高考临近，为了能够让师生拥有一个放心的食品安全环境，近期，市市场监管局、市教育局联合启动校园暨校园周边食品安全抽检工作，全力保障师生舌尖上的安全。

　　5月29日，市市场监管局、市教育局执法人员对焦作一中学生食堂、焦作市宇华实验学校食堂进行食品抽检。为保证检验检测结果的准确性与公正性，执法部门邀请第三方检测机构对重点食品进行抽检。

　　在焦作一中学生食堂，抽样人员现场抽取了生猪肉、鸡蛋和鸡腿，共计3个批次，分别填写了食品安全抽样检验抽样单，并为样品贴上封条。随后，抽样人员来到焦作市宇华实验学校食堂，抽取黄瓜、油桃，并从食堂随机抽取了几只餐盘进行抽样检验。

　　在开展食品抽检的同时，执法人员还重点检查学校食品原料采购、验收、贮存，餐饮具洗消保洁和烹饪间是否配备消防专用防火毯，煤气报警系统是否配备到位，各类消防设施是否完好有效等情况。针对在检查中发现的问题，要求立即予以整改，切实杜绝食品和消防安全隐患，为师生营造安全良好的就餐环境。

（记者王冰）

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