顶端新闻记者 刘婷婷 郭爽爽
有些缘分，是打吃上结下的。
比如河南的馒头，广西的茉莉花。一个厚实，一个清雅。听着不挨着。可世间的事，往往就妙在这不相干上。
今年春节，广西横州的蒋姐去洛阳旅游，看山水，看古迹，临走了，还念着一口河南的馒头。她觉着这馍好，筋道，有麦子本分的甜香，便买了六百个，沉甸甸地带回南边去。不想家里的亲朋尝了，都说好，六百个竟不够分。
河南的馒头，是中原大地养出的实在滋味。黄河水浇透麦田，厚土育出饱满麦粒，石磨细研，清水和面，旺火蒸透，出锅时白润暄软，咬一口麦香清正，甜而不腻，是灶头最安稳的吃食。
蒋姐索性在网上发问，寻地道河南馍。这一声念叨，直接喊来了河南老铁的“硬核宠爱”，也让豫桂两地，因一屉暄软馒头，结下了一段温润情谊。
洛阳馒头店老板李强华接到订单，连夜赶制2520个馒头，怕路上变质，打飞的直奔横州。郑州馒头店主王振海、张魁同样热忱，七人两车，载着2000个馒头，奔波二十小时、跨越一千七百公里送到广西横州市。
广西的老表们，接了这滚烫的心意，也以满箱茉莉花茶、茉莉花牛奶、木瓜丁等特产回赠，后备箱塞得满满当当。一来一往，像走亲戚，物产是礼，人情是真，朴素又热乎。
“急需一个河南朋友，拿甘蔗跟你换馍！”网上也跟着热闹起来。网友们隔着屏幕互换风味，有人说馒头空口吃就甜，配西瓜酱更妙；广西网友接话，配酸嘢更爽利；还有人要拿甘蔗、螺蛳粉来换。天南地北，像邻里递馍送菜，家常又暖心。
人间情意，在烟火里生根，便蓬勃生长。民间的热乎气，也暖到了官方。河南省农业农村厅、河南省粮食和物资储备局向广西壮族自治区相关单位发出邀约，让黄河麦香、中原物产，会一会岭南稻韵、桂字号名优特产。河南的厚实，遇上广西的灵秀，自是一番好光景。
广西回得爽快，带着南方的脆亮：早就想和你“组CP”了！心合意同，安排上！
日子定在4月24日到26日，洛阳市关关洛阳文旅街区龙门广场。
龙门山下，伊水之滨，长案分列。这不单是馒头和茉莉花这对“信物”的相逢，更是两省农业特产的亮相。一头，是中原的丰饶：新麦的馍、焦黄的烧饼、山珍的羊肚菌、酸辣鲜活的粉……另一头，是八桂的鲜活：茉莉花茶、甜蜜的果干、粉糯的荔浦芋……敦厚麦香遇灵逸花香，在春风里相融。这不止是农产品展销，更似一市井长卷，满是两省区人的笑脸与掌心诚意。
四月的洛阳，是一年里顶好的时节。风软日明，牡丹满城盛放，香气盈盈。广西的茉莉清芬、木瓜酱菜的酣畅……正一路向北，跨过山，越过水，来赶这场春日的约会。
诸事齐备了，只等东风。
这东风，便是你，是我，是我们每一个听了信，愿意去尝尝味儿、去看看景、去会会这番情意的人。
四月的洛阳，我们一同，候着。
