“中国苔茶之乡”何以实现“古树生金”

2026/2/2 10:52:07    来源：新华社

　　冬日武陵山，茶园管护忙。走进武陵山深处的贵州省石阡县坪山仡佬族侗族乡长溪村，随处可见茶农忙碌的身影。

　　“修理枯枝清除杂草，管护好之后才有好的春茶。”长溪村茶农李洪奎说。他家的茶园大多是老茶树，近年来通过科学的管护方式，每亩每年产值有2000多元。

　　坪山仡佬族侗族乡茶管站站长兰光丰介绍，经过普查，全乡目前有大约3.4万株古茶树，几乎全部是苔茶树，大面积成片，且大多数都是百年以上。有着“中国苔茶之乡”美誉的石阡县，目前有5万余株古茶树，无论加工红茶还是绿茶，香型、口感俱佳。目前，大多数古茶树已挂牌，茶树有了“身份证”，大家更加懂得珍惜爱护。

　　记者采访茶农和干部得知，过去，当地古茶树年份较长、枝干较高，往往需要搭着木梯才能采摘，加上肥料养分被粗壮枝干吸收，茶青数量一年不如一年。如今，经过修枝切干“瘦身转型”后，茶农无需再搭梯子采摘茶青了，采茶的人“下来了”，茶青数量“上去了”。

　　坪山仡佬族侗族乡坪贯村茶农肖祥国，对茶园管护极为精细，一方面对古茶树进行适度修枝切干，另一方面套种新的茶苗，每年茶产业收入稳定在8万元左右。

　　茶香氤氲，古树生金。依托优良的茶叶品质，坪山仡佬族侗族乡培育了21家茶叶加工厂，古茶树已经成为带动山乡群众增收的支柱产业。每年春茶上市，茶青每斤可以卖到七八十元，干茶平均每斤可以卖到500元左右，品质好的纯手工红茶，每斤可以卖到2000元。

　　石阡县五德镇长兴村茶农李洪佳承包了当地一部分茶园，对古茶树进行精心管护，制作的茶叶产品在市场走俏。他说：“修枝切干后产量提升，春茶可以加工成高级红茶或绿茶，夏秋茶可以制作成大宗茶，茶农对古茶树的管护积极性越来越高。”李洪佳说。

　　石阡县地处北纬27度，属于世界黄金产茶带，目前有大约40万亩茶园。随着茶叶产量、茶叶品质不断提升，石阡苔茶“飘香”国际市场。2026年1月，一家公司满载30吨石阡苔茶的货车从贵州出发，一路奔向西双版纳，再经口岸转运至泰国，这是2026年石阡县茶产业外贸出口首单。

　　“大宗茶精制加工，既延长了产业链，又增加了茶农的收益，还把石阡特色茶叶产品推向了海外市场。”该公司一位负责人说，春节后，预计还会出口30吨到泰国。

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