月饼＋大闸蟹＋菊花茶＋怀山药＝中秋节
金土地市场一站式采购，很火！

2021-9-6 9:48:06    来源：焦作晚报

　　金土地市场商户销售的传统老月饼。

　　肥美的大闸蟹。

　　云台冰菊等我市特产成为中秋市场热销产品。

　　铁棍山药也是中秋市场热销产品。

　　金土地市场水产海鲜区销售的大闸蟹。

　　水果礼盒开启中秋模式。

　　市民在挑选月饼礼盒。 

　　　　
　　过中秋节，源于古人对天象的崇拜。

　　对于吃货们而言，这个时节还意味着饼香四溢、蟹肥菊黄、瓜果甜美。此时，焦作本地怀山药破土入市，更是秋冬季节人们温补的一道佳品。

　　月饼代表团圆，味甜。菊花代表高洁，性凉去肝火，饮之去腥、去腻。因而，吃一块月饼，押一口菊花茶，赛似“神仙搭配”。

　　大闸蟹一“跳”上桌，肥美的蟹黄营养而不增肥，比起大鱼大肉来，它显然更有“情趣”。

　　从古至今，中国人就有在中秋节吃大闸蟹的习俗。曹雪芹在《红楼梦》中就生动地描述了一段中秋节时众人的吃相：“持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。”

　　有美食更要有好胃口，怀山药是调节脾胃的佳品。焦作地区盛产怀山药，尤以温县铁棍山药为上乘。中秋节前后，一批怀山药陆续上市，恰巧扎堆“美食圈”。

　　中秋节里吃什么？月饼＋大闸蟹＋菊花茶＋怀山药＝中秋节

　　河南金土地农产品流通市场（以下简称金土地市场）一站式购物，让你欢度中秋佳节。

　　9月5日9时30分，记者来到金土地市场，看到金土地中秋市场购销两旺，十分红火。

　　许多市民正在金土地市场水产海鲜区购买大闸蟹。按照个头大小，大闸蟹价格分为每500克48元、58元、68元，大点的大闸蟹一个120多克。

　　菊花是焦作本地的怀菊花，多为黄菊，性温凉。相对于黄菊，白菊更具药性，偏凉，去火功能强大。金土地市场王蓉特产店老板告诉记者：“一到中秋节，云台冰菊等怀菊花产品就卖得特别好。”

　　怀山药陆续上市，价格与往年基本持平。金土地市场是我市成立时间最早、最大的怀山药集散地，每年怀山药销量约占焦作市场的四分之一。

　　金土地市场是豫西北最大的农副产品交易市场，目前经营商户有600余家，农副产品物流交易范围波及全国。自成立以来，该市场着力打造一站式购物环境，目前已形成土特产区、粮油区、水产海鲜区、生鲜肉区、清真牛羊肉区、熟食区、果品区、冷冻食品区、调味品区、日杂百货区、大型生活广场等近20个特色交易区，是焦作市最大的叶类蔬菜、怀山药、生鲜肉、清真牛羊肉、水产海鲜交易区。

 

（记者 王玮萱/文 翟鹏程/图）

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