温县质监局多措并举确保供奥赛区食品质量安全_新闻中心

焦作新闻网讯温县典洋食品（焦作）有限公司生产的产品销往奥运上海赛区，为确保销往奥运赛区食品的质量安全，今年以来，温县质监局成立了以主管副局长为组长的驻厂监管小组，实施驻厂监管。一是与企业签订《销往奥运赛区城市食品生产加工质量安全责任书》、《食品生产加工企业“保安全，迎奥运”质量安全承诺书》。二是认真落实“六查六看”：查制度建立、查生产资源、查原辅材料、生产过程控制、出厂检验、台帐记录。发现问题及时督促整改，消除不安全因素或隐患，并做好监管记录。三是对企业执行标准情况进行检查登记，加强产品标准执行情况的监管，严格监督企业按照标准组织生产。四是对企业生产的所有产品定期免费专项监督抽检，严格准出。
截止目前，温县质监局共派出驻厂监管人员4人，帮助企业建立完善6项规章制度，专项监督抽查产品32个批次，产品合格率达100%。

作者单位：焦作市质量技术监督局
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