世界银行本月发表的研究报告指出，过去三年，全球小麦价格上涨幅度高达181%，食品价格总体上涨83%。报告预计，2008年和2009年，粮价将继续居高不下。毫无疑问，伴随全球粮价飞涨，一个持续多年的低农产品价格时代已然宣告终结，取而代之的将是长时间的农产品高价时代。

    一个可以预见的结果是，大米的不可替代性引发的需求持续上升而供应减少的担忧，势必引发市场对米价的新一轮“爆炒”。华尔街的分析师表示，在亚洲地区除非人们转变饮食习惯，改吃面条或者少吃大米，粮食危机才有可能出现转机。

　　■生物燃料是粮价上涨罪魁祸首？

    细心观察不难发现，米价的这一轮上涨是在小麦、玉米、大豆价格高烧之后。早在今年1月，国际市场上玉米、小麦、大豆价格分别上涨了24.6%、98.2%、79.1%。全球对大米在内的粮食库存降至40年来新低成为粮价飙升的最大诱因。

    摩根士丹利的经济分析师指出，此次大米危机的“祸端”是美国一直倡导的生物燃料。出于为减弱对石油的依赖，过去几年来，美国一直鼓励开发生物能源，这一法规成为引发此轮亚洲和其他国家粮食危机的根源。

    美国一直倡导以玉米为原料生产乙醇汽油，导致粮食种植面积大量下降。美国农业部预计,未来十年内美国玉米产量的三分之一将被用于乙醇燃料的生产。美国对玉米的大量需求推动玉米价格不断走高，带动大米出现暴涨。

    《纽约时报》发表评论文章指出，富裕国家支持生物能源生产，也在粮食紧缺问题上起到了推波助澜的作用。国际货币基金组织估计，过去三年来，美国玉米酒精生产至少要占全球玉米需求量上升的一半。

    据统计，目前有大约1亿吨粮食用于生产生物燃料，使得这个行业成为大豆主要的需求来源。在2007年-2008年种植季节中，预计美国会用至少8100万吨玉米生产乙醇，增幅超过三成。2008年美国玉米播种面积为8604万英亩，比2007年同期减少8.08%；美国大豆播种面积将增至7479万英亩，同比增长17.54%；美国所有小麦播种面积增长5.58%，达到6380万英亩。

　　■中国在此轮全球粮荒中免受冲击

    就在芝加哥期货交易市场米价飞涨，不断创出新高之时，4月16日、17日，我国粮食部门再次向市场投放了326.93万吨最低收购价小麦，进行竞价销售。当天共成交52.02万吨，成交均价为1492元/吨，比上周下降了9元/吨。无论是成交量还是成交均价都有所下降。中国在此轮的全球粮荒过程中免受冲击，同时，一个基于对未来数年保证稳定供应的粮食安全战略正在悄然布局。

    根据实施方案，安排优质专用小麦良种补贴1亿亩，补贴区域在原有河南、山东、河北等11个主产省区的基础上，增加内蒙古和宁夏河套地区的优质中强筋小麦种植区，实施省份达到13个。同时，安排专用玉米良种补贴1.7亿亩，水稻良种补贴实行全国水稻生产地区全覆盖，并按实际种植面积补贴。(杨青)