去年12月29日下午，记者在马村区待王街道西待王村南的杨树林下，看到了村民冯小勇经营的食用菌大棚。38岁的冯小勇在高中时学会食用菌栽培技术，曾在家中院内盖起两座大棚，冬种平菇、夏种木耳，10多年的食用菌栽培让他掌握了相关技术。2006年春天，不满足于“庭院经济”的他将食用菌种到村外杨树林下，并将种植规模扩展到2亩地、6座大拱棚。

　　为什么选择林下空地，而不是一般的耕地？冯小勇掰着指头给记者讲了四个好处：食用菌不喜光，对温度、湿度的高低、稳定都有一定要求，而成片树林繁茂的枝叶能起到遮阳、挡风、涵养水分等作用，满足食用菌生长需求；阳光不直接照射大棚，可使覆盖大棚的塑料薄膜的使用寿命延长到3年以上；树木生长需要二氧化碳，菌类生长需要氧气，两者可以互补，平菇、木耳收获后余下的废料是林木生长需要的肥料，林下种植形成了循环经济；利用林下空地，节约了宝贵的耕地资源。他说：“杨树生长2年后，林下空地种粮食、蔬菜效益就明显下降了，而林地对食用菌生长只有好处，没有坏处。”

　　利用良好的林地资源，加上科学管理，冯小勇种植的平菇柄短肉厚、色泽鲜艳、水分适中，尽管批发价每公斤比别人高约0.5元，却从来没有滞销过。他告诉记者，这6个大棚每年可给他带来近3万元的收益，如果市场稳定的话，他还会继续扩大种植规模。

　　不仅仅是林下种植业，林下饲养业也被我市农民开发出来。在温县、武陟县等地，许多农民利用滩区三毛杨林带，散养鸡、鸭、鹅等家禽。现在，人们到黄河滩区旅游、探亲，几乎都要品尝用林下散养的土鸡、土鸭烧制的菜肴。用林下空地发展种植业、饲养业，已成为我市农民致富渠道之一。